芒果含糖量高吗


芒果含糖量高吗

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【芒果含糖量高吗】高 。芒果含糖量较高 。一般水果的含糖量在10%到15%,而芒果的含糖量为14%到16% , 是高糖水果 。芒果是杧果的通俗名 , 芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序 。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色 , 味甜,果核坚硬 。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。

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