生蚝的内脏怎么去除 生蚝如何清洗
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1、生蚝是一个全身都可以食用的软体动物 ， 一般是不用将其内脏去除的 ， 去除了之后就会没有什么重量 ， 食用起来口感不佳 ， 而且清理起来十分的麻烦 ， 只需要将其内脏清洗干净就可以食用了 。
【生蚝的内脏怎么去除 生蚝如何清洗】2、清理生蚝的内脏 ， 只需要将其放入盐水中 ， 在加入半个柠檬汁和挤过汁的柠檬皮 ， 这样就可以去掉生蚝内脏里面的泥沙和一些物质成分 ， 并且还可以起到祛除生蚝腥味的作用 。但是需要注意的是不可食用热水 ， 这样会将生蚝烫熟 ， 就不能起到清理的作用 。
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